A més del vi, un dels més famosos i reconeguts del món. Bordeaux presumeix d’un centre històric Patrimoni Mundial de la UNESCO i una riquesa arquitectònica i cultural que no té res a envejar a les altres grans ciutats franceses.

Passejar per la vora del riu Garona i els carrerons dels seus barris més antics, relaxar-se en els seus cuidats parcs, creuar portes medievals, descobrir el món del vi o provar la reputada gastronomia francesa i els seus deliciosos dolços com el canelés, són algunes de les coses que es poden fer a Bordeaux.

Llocs d’interès de Bordeaux:

• Place de la Bourse
• Miroir d’Eau
• Porte de la Grosse Cloche
• Catedral de Saint-André
• Porta de Cailhau
• Flèche de la Basílique Saint-Michel
• Barri de Saint-Pierre
• Place des Quinconces
• Rue Sainte-Catherine
• Jardin Public
• Pont de Pedra del Riu Garona
• La Cité du Vin
• Dune du Pilat

Place de la Bourse

Aquesta plaça és segurament les més famosa i fotografiada de Bordeaux. Tot i que actualment s’anomena Place de la Bourse, al llarg dels anys ha anat canviant de nom, com Place Royale, Place de la Liberté o Place Impériale.

La Plaça de la Borsa, un dels millors exemples de l’arquitectura clàssica francesa del segle XVIII, és el lloc més simbòlic de Bordeaux.

En aquesta plaça, situada a la vora del Garona i construïda entre 1730 i 1755, es troba el Palau de la Borsa (Cambra de Comerç i Indústria), l’antic edifici de la Duana (Museu Nacional de Duanes) i una font dedicada a les Tres Gràcies.

L’element central de la plaça ha anat variant al llarg dels segles. Inicialment hi va haver una estàtua eqüestre del rei Louis XV, que va ser destruïda i substituïda per un arbre de la llibertat durant la Revolució Francesa. Quan va caure Napoleó, es va tornar a col·locar una rèplica de l’estàtua original sobre un globus terrestre, però, finalment, al 1869 es va instal·lar la font dedicada a les Tres Gràcies que encara existeix avui en dia.

A més en les escultures de les imponents façanes que rodegen la plaça, es troba a diferents deus, com Minerva, Mercuri, Neptú i a Bacó, el deu del vi i davant de la plaça hi ha el Miroir d’Eau, una fina i extensa capa d’aigua sobre plaques de granit, en la que es reflecteix la bellesa de les façanes i permet als nens refrescar-se i entretenir-se amb els dolls d’aigua.

Miroir d’Eau

Entre la Place de la Bourse i el riu Garona s’ha instal·lat el Mirori d’Eau, la piscina reflectant més gran del món. Únicament té dos centímetres de profunditat, però genera un efecte de reflex amb el Palace de la Bourse i l’Hotel des Fermes.

Durant els mesos d’estiu, cada 15 minuts s’omple d’aigua. No obstant és difícil veure el reflex perfecte, ja que és habitual que els nens petits juguin a refrescar-se i a esquitxar-se. I a l’hivern és possible que es trobi sense aigua.

Porte de la Grosse Cloche

Passejar per la Rue Saint-James fins arribar a la Porta de la Gran Campana, un dels pocs accessos a la ciutat vella de l’Edat Mitja que es conserven, és una altra de les millors coses que fer a Bordeaux.

Situat al costat de l’església de Sant Eloi, aquest campanar de l’antic ajuntament impressiona per les seves dues torres de 41 metres d’alçada i una campana de quasi 8 tones, que era utilitzada per alertar d’incendis i anunciar moments importants com l’arribada de  la verema. Avui en dia només sona en dates assenyalades com l’1 de gener, el 14 de juliol (Dia Nacional de França), o el 28 d’agost (Dia d’Alliberació de Bordeaux, entre altres.

Com a curiositat, si s’observa la part més alta del campanar es veu un penell de coure daurat, que representa a un lleopard.

Horari: De març a maig i d’octubre a novembre: visita amb reserva tots els dissabtes de 14h a 17h (cada 45 minuts). Entrades a la venda a l’Oficina de Turisme. De juny a setembre: tots els dies de les 13h a les 19h en grups de 5 persones cada 45 minuts, venda d’entrades al mateix lloc.

Preu: 5€, gratis amb Bordeaux CityPass.

Direcció: 45 Rue Saint-James, 33000 Bordeaux.

Catedral de Saint-André

La Catedral de Saint-André d’estil gòtic i Patrimoni de la Humanitat al formar part del Camí de Santiago de Compostela, és l’església més important que visitar a Bordeaux. Està ubicada a la Place Rey-Berland, just al costat del Palau Rohan, actual seu de l’ajuntament. Ena questa mateixa plaça es troba també la facultat de Dret i la Torre Pey Berland

Construïda a finals del segle XI, es seu estil romànic va quedar pràcticament reduït als murs interiors de la nau central després d’una completa reconstrucció entre els segles XII i XVI.

A l’exterior hi destaca la magnífica obra del Judici Final de la Porta Reial i les dues torres amb agulles, en especial la Torre Pey Berland, mentre en el seu interior, a més de celebrar-se important noces que canviarien la història de França, es pot veure el cor, les capelles i les vidrieres.

La Torre Pey Berland, des d’on es gaudeixen d’unes fantàstiques vistes del centre històric després de pujar les 233 escales de cargol, es va construir al 1440 perquè el campanar no era suficientment robust per a suportar el pes de les campanes. Inicialment  hi havia una fletxa en el seu punt més alt, però una tempesta la va destruir al 1617 i, en substitució, es va col·locar una creu, la campana del seu interior pesa 11 tones, la quarta més gran de França

Horari: De juny a setembre de 10h a 18h. D’octubre a desembre de 10h a 12:30h i de 14h a 17:30h. Els Primers diumenges de novembre a març són gratuïts.

Preu: 6€, gratis per a menors de 25 anys. Reserva obligatòria. Gratis amb Bordeaux CityPass.

Direció: Place Pey Berland, 33000 Bordeaux.

Web: www.pey-berland.fr

Porta de Cailhau

La Porta de Cailhau és una de les 6 portes que es conserven de la ciutat medieval emmurallada.

Aquesta torre d’estil gòtic-renaixentista és la més famosa de la ciutat i va ser construïda a finals del segle XV per a celebrar la victòria de Charles VIII a la batalla de Fornovo.

A més té una doble funció coma arc de triomf, que creuava la reialesa i fortalesa defensiva, aquesta porta de 35 metres d’alçada impressiona per la seva bellesa en que es barregen elements decoratius com estàtues i defenses.

Es pot entrar a l’interior per conèixer la seva història i gaudir d’unes excel·lents vistes al riu Garona i al Pont de Pedra.

Horari: De dimecres a divendres de 14h a 18h. Dissabtes i diumenges d’11h a 13h i de 14h a 18h.

Preu: 5€, gratis amb Bordeaux CityPass.

Direcció: Place du Palais, 33000 Bordeux.

Flèche de la Basilique Saint-Michel

La Flèche de la Basilique Saint-Michel és el segon campanar més alt de França, amb 114 metres d’alçada.

És el campanar independent de la Basílica de Saint-Michel. Aquesta Flèche va ser construïda al segle XV sobre una antiga fossa comuna on es van col·locar, a finals del segle XVIII , les mòmies exhumades del cementiri que la voreja. Unes mòmies que durant anys han atret a centes de visitant, com alguns escriptors il·lustres com Victor Hugo, Gustave Flaubert o Théophile Gautier. Actualment una exposició audiovisual recorda a les mòmies, que ja no esta exposades.

La Flèche de la Basilique Saint-Michel està tancada des del 2021 per una reconstrucció que durarà 5 anys.

Barri de Saint-Pierre

Aquest barri està just al creuar la Porta de Cailhau. Recórrer els antics i pintorescos carrers com la Rue Fernand Philippart fins arribar a la impressionant Place du Parlement, rodejada d’edificis històrics amb boniques façanes, et farà retrocedir varis segles.

Sortint de la Rue du Parlement s’arriba a l’església de Saint-Pierre, que val la pena entrar-hi per veure les seves voltes ogivals, els vitralls i una Pietat de fusta del segle XVII. A més, aquesta és una zona perfecta per prendre alguna cosa en els nombrosos bars que hi ha, menjar deliciosos crépes al Nom d’Une Crepe o sopar plats locals al Melodie, un dels millors restaurants de Bordeaux.

Place des Quinconces

Passejant per davant de l’històric Cafè Napoleó 3 i l’imponent Gran Teatre, s’arriba a la Place des Quinconces. Situada entre les places més grans d’Europa, aquest espai de 126.000 m² té diversos monuments importants, entre els que destaca el dedicat a  la memòria dels girondins que van caure durant la Revolució Francesa. Els girondins era un moviment polític que va ser perseguit durant la Revolució Francesa. Mentre que la gran columna està coronada per una estàtua que representa la llibertat trencant les cadenes de l’opressió. També hi ha dues fonts que commemoren una la Concòrdia i l’altra la República.

Actualment és un dels punts més concorreguts de la ciutat on s’organitzen nombrosos esdeveniments. Molt a prop es troba l’anomenat Triangle d’Or, format per l’Òpera, la gran avinguda Cours del Intendance i el Gran Hotel Bordeaux.

Des d’aquesta plaça es pot arribar fàcilment al barri de Chartrons, un barri de moda ple de galeries d’art, botigues amb les últimes tendències, edificis que recorden al París més romàntic, grafitis, antiquaris, tots ells girant al voltant de la fantàstica Rue Notre Dame i carrers adjacents.

Altres punts interessants del barri són la Place du Marché des Chartrons i l’església de Saint-Louis.

Rue Sainte-Catherine

Rue Sainte-Ctherine és un dels carrers comercials més llargs d’Europa, amb 1,2 km..

En aquest carrer de vianants, contruit sobre una antiga via romana, que va de la Place de la Victorie a la Place de la Comédie, hi ha tot tipus de marques de roba internacionals i altres botigues reconegudes com les Galeries Lafayette, a més de xocolateries.

Durant el recorregut es veu sempre un creu situada a la Place Saint-Project, val la pena també parar-se a la Galeria Bordelaise que data de 1834 i que et traslladarà per un moment al París d’aquests anys. Un cop a la Place de la Cómedie no es pot perdre el Gran Teatre de Bordeaux d’estil neoclàssic i que impressiona per les seves 12 columnes corínties coronades per 12 estàtues: nou musses i les deesses Juno, Venus i Minerva.

Jardin Public

Aquest Jardí Públic de més de 11 hectàrees de superfície està rodejat de cases senyorials i disposa d’espais de jocs per a nens, de zones per fer un pícnic, un jardí botànic, el Museu d’Història Naturals, i senders per passejar i, a més, el famós teatre de marionetes Guignol Guerin.

Horari: Tots els dies des de les 7h a les 20h.

Pont de Pedra del Riu Garona

El Pont de Pedra més antic de la ciutat va ser construït per ordre de Napoleó I entre 1810 i 1822, aquest pont va ser l’únic que creuava el rieu Garona fins als anys 1960, i disposa de 500 metres de llarg a més d’estar decorat amb 17 arcs de mitja lluna. Els 17 arcs són les lletres de Napoleon Bonaparte, també hi ha nombroses medalles blanques als laterals en els seu honor.

La Cité du Vin

La Cité du Vin és el museu del vi més modern i complet del món, començant pel disseny que simula la forma d’un decantador, en aquest parc temàtic es realitza un viatge a través del temps, explorant l’evolució del vi, des de l’any 6000 aC fins als nostres dies.

Durant el recorregut d’unes dues hores es pot gaudir de les projeccions en 3D i de la tecnologia més actual per posar-se de ple en aquest món. A més compta amb un mirador on es pot provar alguns vins mentre es gaudeix de les vistes de la ciutat.

Horari: Tots els dies de 10h a 18h; caps de setmana i estiu tanca a les 19h.

Preu: Adults 22€, de 6 a 17 anys 9€, pack familiar 54€. Gratis amb Bordeaux CityPass.

Web: www.laciteduvin.com

Dune du Pilat

A poc més d’una hora de distància de Bordeaux, es troba un dels paisatges desèrtics més espectaculars del continent europeu, la duna més alta d’Europa.

Amb 2,7 km de llarg i 500 metres d’ample i fins a uns 110 metres d’altura, la Dune du Pilat està encaixada entre l’oceà Atlàntic i una densa franja boscosa d’un verd intens dotant al lloc d’una bellesa espectacular.